Gratis verzenden vanaf €50,-
Gratis verzending vanaf €50,-
Chefs Knife 20 cm Super Gou

Chefs Knife 20 cm Super Gou

506.99

Chef Soenil Bahadoer: ‘The Chef’s Knife is er in verschillende lengtes maar persoonlijk gaat mijn voorkeur uit naar 25,5 cm. Wat zou ik aan t begin van mijn carrière gelukkig zijn geweest met een koksmes uit de Ran serie. Maar ik was verder als de techniek destijds.

Maar nu zijn ze er wél!

CHEFS Knife van Ran… een droom voor iedere chef. En dan voor de langdurige scherpte is er ook nog de SuperGou serie! Scherp houden is hierbij geen thema want dat blijft ie vanzelf.’

Op voorraad (kan nabesteld worden)

000

Maak het compleet

  • Sauspan_Soenil_1
    139.95
    Quickview

    SAUSPAN

    139.95
    Quickview

    SAUSPAN

    De combinatie van 5 verschillende materialen zorgen voor een optimale hitteverspreiding. De bodem en basis vormen een naadloos geheel en garanderen een snelle en gelijkmatige hitteverspreiding.
    139.95
  • Braadpan_Soenil_2
    149.95
    Quickview

    BRAADPAN

    149.95
    Quickview

    BRAADPAN

    De combinatie van 5 verschillende materialen zorgen voor een optimale hitteverspreiding. De bodem en basis vormen een naadloos geheel en garanderen een snelle en gelijkmatige hitteverspreiding. De bodem garandeert energie efficiënt koken. Geschikt voor alle vuren, ook inductie en oven.
    149.95
  • Pepermolen_Soenil_1
    59.95
    Quickview

    PEPERMOLEN

    59.95
    Quickview

    PEPERMOLEN

    Gekruid, kruidig, pikant: deze iconische molen kan alles aan. Het mechanisme kan grof peper, zout of andere kruiden aan en is aanpasbaar. Materiaal: hout, Keramisch
    59.95

Het kernmateriaal van dit schitterende Yaxell Super Gou mes is ultrahard SG2 Micro-Carbide poeder roestvrijstaal dat aan elke zijde is omhuld met 80 lagen zacht en hard roestvrijstaal. Dit gepoederde staal bevat veel koolstof en heeft een ongekende hardheid van ongeveer 63 Rockwell. Gepoederd staal wordt gebruikt omdat het een hoge mate van zuiverheid en een uitzonderlijk scherpe snijkant garandeert. Het oppervlak maakt indruk met een fascinerend Damascus-ontwerppatroon – een symbool van het mes van de hoogste kwaliteit en de speciale Super GOU 161-lagen.

Het mooie handvat is gemaakt van FDA-goedgekeurd rood-zwart Canvas-Micarta, een geurloos en enorm duurzaam materiaal gemaakt van hars en linnen. Het Canvas-materiaal is rood en zwart geverfd en zeer fijn afgewerkt. Dit materiaal gaat tientallen jaren mee. Het handvat is stevig bevestigd met behulp van drie roestvrijstalen klinknagels. Het handvat wordt ondersteund door de hoogwaardige 18-10 roestvrijstalen binnenkant, die het mes een uitstekende stabiliteit en balans geeft. Het handelsmerk ‘GOU’ is gegraveerd op het uiteinde van de greep. De vorm van het handvat maakt onvermoeibaar werken in alle snijtechnieken mogelijk.